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營運預告及「堅果豆渣餅乾」上市

2024-05-07  12:09:15
大家好!好久不見!
   
  「樂蔬果 健康生活」門市及廚房預計五月底前開始營運,確定日期將另行公告。
  由於多了一個門市,營業時間將拉長,也新增不少產品(如菜單所列),這些產品都脫離不了我們的核心價值:「健康」,說明如下:
   
1、 豆漿:有豐富的蛋白質,無膽固醇,還能降低壞膽固醇,增加好膽固醇,可抗老防癌,減少發炎等。
  我們選用優質非基改黃豆,用全豆(豆渣)煮出香濃、高纖、營養的豆漿。
   
2、 堅果全穀漿:堅果五種與全穀類七種,都是營養非常好,但堅硬難消化,我們把堅果與全穀類打成漿,解決消化的難題,採「全食物」作法,沒有濾渣,可以吸收完整豐富的營養。全採用安心食材,沒有黃麴毒素疑慮。
   
3、 古早味豆花:以豆漿加入「食用石膏」(為天然礦物非化學合成,自古就有)及少量天然澱粉製作,絕無添加化製澱粉(或稱變性澱粉、修飾澱粉),除了豆漿的營養,還多了鈣質。另外,可再加入紅豆、綠豆等,是營養、美味的點心。
   
4、 現打果汁:採「全食物」的作法,連皮一起打,有豐富的營養與纖維,除冬瓜茶類,都無加糖,以純龍眼蜜調味。
   
5、 堅果豆渣餅乾:使用本店自製豆漿時產生的豆渣來製作餅乾。豆渣營養高、纖維高,含蛋白質、不飽和脂肪、礦物質等,也有豐富的膳食纖維和寡糖等益於消化及腸道益生菌的生長。
  這是市面上少見,無加麵粉(無麩質)、無棕櫚油(使用天然奶油),100%無添加(無泡打粉、膨鬆劑、色素、香精、防腐劑等等)的餅乾。
  除豆渣外再加入堅果,更營養、更美味。採低溫烘烤,低糖、低脂。
  手工製作、多種口味,是茶飲、咖啡的最佳搭檔。
   
  以上五大類產品於門市開始營運時販售,其他產品將於稍後再陸續推出。
  目前門市尚未營運,但為配合母親節,先行推出豆渣餅乾(詳見點餐系統),可小包購買也有禮盒供應,歡迎訂購,謝謝大家!